Gỏi nộm bì chay chua giòn thơm
Nguyên liệu làm Gỏi nộm bì chay chua giòn thơm
- – đậu hũ: 2 bìa
- – Miến: 200 g
- – Muối: 0.25 thìa cà phê
- – Hạt tiêu: 0.25 thìa cà phê
- – đường: 0.5 thìa cà phê
- – Nước tương: 1 thìa canh
- – Thính gạo: 20 g
- – Pha nước mắm chua ngọt
Công thức làm Gỏi nộm bì chay chua giòn thơm
Bước 1 :
Chiên đậu hũ chín vàng rồi đem cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn
Bước 2 :
Cho thêm 200g miến vào nồi nước sôi, rồi đem chần sơ qua rồi vớt ra. Sau đó, bạn đem cắt miếng thàn từng đoạn ngắn rồi đem trộn cùng với 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe hạt tiêu, 1/2 thìa cafe đường, 1 thìa canh nước tương.
Bước 3 :
Thêm đậu hũ, 20g thính gạo vào trộn đều và thưởng thức thôi!
Nếu bạn đã ngán thịt cá thì hãy đổi bữa cho cả nhà với nộm bì chay đơn giản mà lạ miệng nhé! Đặc biệt, món ăn này rất phù hợp cho mâm cơm cúng ngày rằm tháng giêng sắp tới đó!
Chấm nước mắm chua ngọt ,mắm nêm, mắm tôm đều ngon
