Làm món thịt lợn rán khô xé cay
Nguyên liệu làm món thịt lợn rán khô xé cay Thịt lợn: 1/2 kg, chọn miếng có mỡ Dầu hào: 1 thìa súp Bột nêm: 1/2 thìa nhỏ Đường: 1 thìa nhỏ Tiêu: 1 thìa nhỏ Vừng trắng rang: 1…
Tác giả: admin
Hướng dẫn làm sườn non ram ngọt
Nguyên liệu làm sườn non ram ngọt + 500g sườn non + Hạt nêm + Cho phần nước mắm ngọt: 3 thìa canh nước mắm ngon, 2 thìa canh đường trắng, một thìa cà phê tiêu, ½ chén nước lọc.…
Cách làm gà rang sốt chua ngọt
Nguyên liệu làm gà rang sốt chua ngọt – 300gr thịt gà – 3 thìa nhỏ dấm trắng – 3 thìa nhỏ đường – 2 thìa nhỏ nước mắm – 3 thìa nhỏ nước sôi để nguội – 1 nhánh…
Làm sữa chua bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu làm sữa chua bằng nồi cơm điện – 1 lon sữa đặc – 1 lon nước sôi – 2 lon sữa tươi (dùng lon sữa đặc để đong). – 2 hộp sữa chua không đường (làm men). Làm…
Cách nấu món bún măng vịt ngon
Nguyên liệu nấu món bún măng vịt ngon Vịt: con khoảng 800g – 1000g Nửa ký măng khô. 1 củ hành tây 2 củ gừng lớn Rượu trắng Hành lá, hành củ, ngò gai (mùi tàu), rau răm Gia vị…
Hướng dẫn làm thịt chiên tẩm vừng
Nguyên liệu làm thịt chiên tẩm vừng + 200g thịt nạc thăn hoặc vai + 2 lòng đỏ trứng + 70g vừng + 70g bột chiên giòn + Gia vị: Hạt nêm, bột canh, dầu ăn, bột ngọt, tương ớt…
Hướng dẫn làm gà bọc sả nướng
Nguyên liệu làm gà bọc sả nướng + 500g thịt gà xay + 1 trái ớt sừng + 3 củ hành tím + 4 tép tỏi + 1 miếng gừng + 2 muỗng cà-phê nghệ + 1 muỗng canh nước…
Hướng dẫn làm gà hấp rượu ngon
Nguyên liệu làm gà hấp dẫn rượu – Gà ta: con chừng 1,5 kg. – Rượu trắng: 200ml. – Hành củ. – Cà chua: 2 trái. – Bột ngô, dầu vừng. – Gia vị: Xì dầu, tiêu xay, nước mắm.…
Cách làm sườn non sốt cay nướng
Nguyên liệu làm sườn non sốt cay nướng + 4 -5 miếng sườn lợn non + Tương cà, tương ớt, sữa đặc loại có đường, xì dầu, nước mắm, rượu trắng, sa tế + Hành lá thái nhỏ, tỏi băm,…
Làm bánh táo bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu làm bánh táo bằng nồi cơm điện Phần táo: – 2 quả táo – 45g đường cát – 15g đường nâu – 15g bơ Phần cốt bánh: – 200g bột mì – 5g bột nở – 1 quả…