Hướng dẫn cách làm mực xóc muối
Nguyên liệu làm mực xóc muối Chọn mực tươi ngon để món ăn ngon hơn 1 con mực lớn 2 muỗng canh bột bắp 2 tép tỏi băm nhỏ 3g gừng băm nhỏ 10g hành lá xắt nhỏ Ít ớt…
Tác giả: admin
Cách làm bánh kem chuối chiên
Nguyên liệu làm bánh kem chuối chiên Lớp vỏ: + Chuối: 2 quả + Vỏ bánh bột mì: 4 – 6 miếng + Dầu thực vật/ Dầu olive Lớp kem: + Sữa: 200ml + Đường: 400g + Vanilla: 1/4 thìa…
Làm bánh mỳ nhân trứng sữa lá dứa
Nguyên liệu làm bánh mỳ nhân trứng sữa lá dứa Vỏ bánh: + Bột bánh mỳ (220g) + Bột mỳ (62g) + Men (8g) + Sữa tách kem (12g) + Bột khoai tây (1 bát) + Đường (70g) + Nước…
Hướng dẫn làm cánh gà chiên hành
Nguyên liệu làm cánh gà chiên hành 300 gr cánh gà 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 2 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh…
Hướng dẫn làm thịt heo xóc tỏi
Nguyên liệu làm thịt heo xóc tỏi 500 gr thịt thăn hoặc thịt ba chỉ 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 trái ớt sừng băm, 3 tép tỏi băm, 2 củ…
Hướng dẫn làm bánh Crepe cầu vồng
Nguyên liệu làm bánh Crepe cầu vồng Phần bánh: bột mì 240g sữa 500ml trứng gà 4 quả dầu ăn 15ml đường 35g bơ đun chảy 65g Màu thực phầm: đỏ, vàng, cam, xanh lá,…. Phần kem: Kem tươi (whipping…
Cách làm bánh Crepe socola chuối
Nguyên liệu làm bánh Crepe socola chuối – 120g bột mì – 20g bột ngô – 2 quả trứng gà – 200 ml sữa tươi – 50g bơ đun chảy – 2 tbsp đường – 1 tsp tinh chất vani…
Hướng dẫn làm bánh Crepe dâu tây
Nguyên liệu: + 90g bột mì + 1 lòng đỏ trứng gà + 1 quả trứng + 15g bơ + 200ml sữa + 200g kem whipping + 30g đường trắng + Dâu tây Cách làm: Đập 1 quả trứng và…
Cách làm bánh sầu riêng nhiều lớp
Nguyên liệu làm bánh sầu riêng nhiều lớp + Bột làm bánh (cake flour)/ bột mì: 120g + Sầu riêng: 3 múi + Trứng gà: 2 quả + Sữa: 380g + Kem whipping: 200g (tìm mua tại các siêu thị…
Cách làm bánh Crepe trà xanh
Nguyên liệu làm bánh Crepe trà xanh – 650 gram sữa tươi – 240 gram bột làm bánh ngọt ( cake flour ) – 90 gram đường – 4 quả trứng – 2 thìa canh bột trà xanh ( bạn…