Làm bánh Crepe nhân dừa Malaysia
Nguyên liệu bánh Crepe nhân dừa Malaysia Làm nhân dừa + 400g cơm dừa nạo (chọn quả dừa non) + 2 thìa đường nâu + 150g đường thốt nốt + 125ml nước + 2 chiếc lá dứa + 4 thìa…
Tác giả: admin
Hướng dẫn làm thịt nướng ngũ vị
Nguyên liệu thịt nướng ngũ vị 4 miếng thịt có xen lẫn chút mỡ 1 miếng gừng, 2 nhánh hành lá, 3 tép tỏi, 2 củ hành tím, 1 miếng nhỏ riềng, 1 nhánh sả thái khúc 2 muỗng canh…
Thịt ba chỉ áp chảo cuộn xà lách
Nguyên liệu thịt ba chỉ nướng áp chảo cuộn xà lách – 250 thịt ba chỉ ngon 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc 1 muỗng cà phê dầu mè; 2 muỗng cà phê rượu gạo; 1 ít tỏi băm;…
Cách làm chân gà nướng xì dầu
Nguyên liệu làm chân gà nướng xì dầu – 10 chân gà – 1 nhánh sả, vài lá chanh, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước tương + xì dầu đen – 2 muỗng canh sả băm,…
Hướng dẫn làm cóc ngâm đường
Nguyên liệu làm cóc ngâm đường – 1kg cóc. – 100gr đường vàng (bạn có thể thay thế bằng đường thốt nốt). – 1 thìa canh nước mắm. – 1 thìa canh bột canh (hoặc muối ớt đều được). –…
Hướng dẫn cách ướp thịt xiên nướng
Nguyên liệu thịt xiên nướng – Thịt lợn: 500gr (nên chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ để thịt vẫn mềm, ngọt mà không bị khô sau khi nướng). – 1 củ tỏi. – 2 củ hành khô. – 1…
Hướng dẫn làm thịt ba rọi kho tiêu
Nguyên liệu làm thịt ba rọi kho tiêu Thịt ba chỉ: 3 lạng Dầu hào: 2 thìa cf Đường: 1 thìa cf Nước mắm: 1 thìa cf Nước hàng: 1 thìa cf Bột ngọt: 1/2 thìa cf. Tỏi: 2 tép,…
Thịt nướng xá xíu nướng mật ong
Nguyên liệu thịt nướng xá xíu nướng mật ong + Thịt lợn (nạc vai, nạc mông hoặc đùi) + Dầu hào + Xì dầu + Nước mắm + Đường + Mật ong + Ngũ vị hương + Tỏi + Hành…
Món thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo
Nguyên liệu món thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo + 500gr thịt ba rọi (thịt ba chỉ) + Xiên thịt bằng tre + Riềng xay: 200gr + Bột nghệ: 3 thìa cà phê + Gia vị: Mắm, muối, nêm,…
Làm bánh kem trứng cuộn dâu tây
Nguyên liệu bánh kem trứng cuộn dâu tây + 90g bột mì + 1 lòng đỏ trứng gà + 1 quả trứng + 15g bơ + 200ml sữa + 200g kem whipping + 30g đường trắng + Dâu tây Làm…