Hướng dẫn nấu sườn om chua ngọt
Nguyên liệu sườn om chua ngọt – 450 sườn ngon, chặt miếng cỡ 4cm. – 30ml dầu ăn – 30-35g đường phèn nghiền; 30ml xì dầu; 30 ml rượu nấu ăn; 45ml dấm đen + 15ml dấm đen; 1 cánh…
Tác giả: admin
Hướng dẫn nấu canh sườn bắp mỹ
Nguyên liệu làm canh sườn bắp mỹ Sườn heo: 700g 2 trái bắp Mỹ (lựa quả non) 2 củ cà rốt Hạt nêm Hành xanh thái nhỏ, vài lát gừng Hướng dẫn nấu canh sườn bắp mỹ Bạn đem xương…
Cách nấu canh mướp đậu hũ non
Nguyên liệu làm canh mướp đậu hũ non 1 trái mướp 100gr tôm lột vỏ 2 miếng đậu hũ non 1 chén mì trứng 1 nhánh hành lá thái nhỏ Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng…
Cách làm canh bí đỏ nấu tôm
Nguyên liệu cần thiết cho món bí đỏ nấu tôm tươi: – 1 trái bí đỏ loại nhỏ – 200g tôm tươi. – Ngò om, hành lá, hạt nêm, đường, muối. Các bước thực hiện món canh bí đỏ nấu…
Cách nấu canh cua bể rau muống
Nguyên liệu nấu canh cua bể rau muống – Cua bể: 2 con khoảng 600g – Rau muống non: 1 mớ to – Xương cục lợn: 300g – Hành khô: 3 củ – Gia vị, bột nêm, nước mắm, muối,…
Hướng dẫn làm chè nhãn hạt sen
Chuẩn bị làm chè nhãn hạt sen – Nhãn lồng: 5 lạng – Hột sen tươi: 2 lạng (nếu không có thì mua hạt sen khô về ngâm cho nở) – Đường: 1 lạng Hướng dẫn làm chè nhãn hạt…
Hướng dẫn làm đậu phụ sốt cay
Nguyên liệu làm đậu phụ sốt cay – 2 bìa đậu phụ – 2 cây hành lá – 1 tép tỏi 1 củ gừng – 4-5 quả ớt khô Sốt xào: – 15ml bột ngô – 7ml giấm – 15ml…
Đậu phụ lạnh giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu làm Đậu phụ lạnh giải nhiệt mùa hè – 1 hộp đậu phụ non – 2 cây hành lá (xắt nhỏ) – 15ml xì dầu – 20ml dầu mè – 15ml nước – 15ml giấm đen – 2…
Làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái
Nguyên liệu làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái 1kg thịt ba chỉ – 45ml nước mắm – 15ml xì dầu – 5g tiêu đen – 60g bột chiên giòn – 7g đường – Dầu ăn Làm thịt chiên nước…
Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn
Nguyên liệu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn – 400 gr thịt heo không mỡ – 100 gr tinh bột bắp hay bột năng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 50 ml nước đá lạnh…