Gỏi bồn bồn tôm thịt chuẩn Nam Bộ

Nguyên liệu gỏi bồn bồn tôm thịt chuẩn Nam Bộ Bồn bồn tươi: 200gr Thịt lợn ba chỉ: 100gr Tôm sú: 100gr Cà rốt ngâm chua: 50gr Rau răm: 1 mớ Lạc rang: 100gr Chanh: 2 quả Tỏi: 1 củ…
Nấu cháo chim bồ câu đậu xanh

Nguyên liệu nấu cháo chim bồ câu đậu xanh Chim bồ câu non ra ràng 1 con. Đậu xanh 80g. Hạt sen 30g. Gạo nếp 50g. Gia vị. (hành khô, tiêu, nước mắm, hạt nêm…) Đặc biệt quan trọng là…
Canh gà hạt sen ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu canh gà hạt sen ngon bổ dưỡng – Gà ta hoặc gà ác: 1 con – Gừng: 2 lát – Sen khô: 12g – Xuyên tục đoạn: 12g – Dây tơ hồng: 18g – A giao: 18g –…
Canh chua cá chép ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu Canh chua cá chép ngon bổ dưỡng – 1 con cá chép gần 1 kg – 1 quả dứa – 2 quả cà chua, 1 quả ớt, 1 quả me – Rau mùi tàu, thì là – Dầu…
Nấu cháo tôm bí đỏ bổ dưỡng

Nguyên liệu cần thiết để nấu cháo tôm bỉ đỏ : – 1 miếng bí đỏ 200gr – 1 nắm gạo nếp – 200gr tôm tươi – Muối, hạt nêm – Ngò, hành lá. Các bước nấu cháo tôm bí…
Bánh quy dừa thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu bánh quy dừa thơm ngon bổ dưỡng  200g bơ nhạt, để mềm ở nhiệt độ phòng 150g đường bột (icing sugar) 1/2 tsp muối 2 quả trứng 1 tsp vanilla extract 1 1/2 tsp baking powder 300g bột…
Gà ác hầm thuốc bắc hạt sen

Nguyên liệu làm Gà ác hầm thuốc bắc hạt sen – 1 con gà ác – 1 ít ngải cứu (ngải cứu có tính nóng nên các mẹ ăn ít thôi –  ít hạt sen – 1 gói thuốc bắc…
Gà ác tiềm thập toàn đại bổ

Vật liệu gà ác tiềm thập toàn đại bổ đảng sâm 8g, xuyên khung (sao) 4g, huỳnh kỳ (chích) 4g, đương quy 4g, nhục quế 2g, bạchthược 4g, thục địa 8g, p hục linh 4g, bạch truật (sao) 4g, cam…
Gà ác tiềm thuốc Bắc bổ dưỡng

Nguyên liệu Gà ác tiềm thuốc Bắc bổ dưỡng – Gà ác. 1 con – Hoài sơn. 10 gam – Sinh địa. 10 gam – Củ sâm. 10 gam – Táo tàu. 10 gam – Dừa tươi. 1 quả –…
Móng chân giò heo nướng xá xíu

Nguyên liệu móng chân giò heo nướng xá xíu – 3 móng giò heo, chặt miếng vừa ăn – Sả đập dập, hành tây, 3 lát gừng, 1 muỗng cà phê muối – 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh…