Nguyên liệu cách làm cánh gà chiên giòn ngon + Cánh gà +Trứng gà + Bột chiên xù + Bột mỳ Các gia vị ướp với cánh gà: rượu mùi, nước tương, giấm, bột gà, hạt tiêu, muối, dầu ăn,…
Nguyên liệu làm gỏi gà bắp chuối chua ngọt 1 bắp hoa chuối tầm 300g 400g thịt gà, có thể dùng phần thịt đùi hoặc 1/4 con gà Muối, đường, giấm, chanh, nước mắm Lạc rang chín, giã thô Rau…
Nguyên liệu làm canh gà nấu sả ngon Gà ta: nửa con Sả: 5 nhánh Cà rốt: 1 củ Củ cải: 1 củ Nghệ: 1 mẩu Hành lá: vài nhánh Một nắm lá chanh. Một nhúm củ nén. Gia vị:…
Nguyên liệu làm vịt nướng chao ngon – Thịt vịt: 600g (có thể dùng vịt nguyên con hoặc đùi vịt) – Chao trắng: 1 viên, chao đỏ: 2 viên – Rượu trắng, gừng, mật ong, dầu hào, dầu mè, đường,…
Nguyên liệu thịt ba chỉ cuốn hành tây rán sốt tỏi Thịt ba chỉ thái lát mỏng: khoảng 6 lát 1 củ hành tây 1/2 muỗng súp rượu trắng 1/2 muỗng súp mật ong 1 muỗng bơ lạt 1/2 chén…
Nguyên liệu làm bánh bò nướng ngon hấp dẫn + 400g bột năng (nên mua loại của Thái) + 8 quả trứng gà + 1,5 bát con (chén) đường + 400ml nước cốt dừa + 1 muỗng cafe bột nổi…
Nguyên liệu làm bánh ú nước tro tại nhà – Nửa ký nếp – Nửa chén đậu xanh đã xát vỏ – Đường, muối, nước tro – Lá lồ ô (nếu không có thì dùng lá tre) – Dây lạt…