Hướng dẫn làm đùi gà áp chảo
Nguyên liệu làm đùi gà áp chảo – 3 cái đùi gà – Phần nước sốt: 1 thìa tương ớt, 2 thìa mật ong, 1 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 chút muối, 2 thìa đường, 1 chút…
Món cà tím nhồi thịt sốt cà chua
Nguyên liệu món cà tím nhồi thịt sốt cà chua – 1 trái cà tím to – 300 gr thịt heo băm – 50 gr tinh bột bắp hay bột năng hoặc bột khoai tây; 2 muỗng canh sốt cà…
Hướng dẫn làm thịt heo áp chảo
Nguyên liệu làm thịt heo áp chảo 250g thịt nạc vai heo Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g đường; 15ml rượu…
Hướng dẫn làm thịt xiên áp chảo
Nguyên liệu làm thịt xiên áp chảo 200g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai 2 củ sả, 1 củ hành khô to, 3 tép tỏi Dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, đường, mật ong, muối hạt Hướng dẫn làm…
Cách làm chân gà phụng chảo
Nguyên liệu làm chân gà phụng chảo 600g chân gà Hành lá thái khúc 2 cm Gừng, tỏi đập giập 1 gói bột nở Dầu ăn 1 chậu nhỏ nước đá lạnh Gia vị làm nước sốt gồm: 2 thìa…
Làm cơm nguội bọc tôm chiên xù
Nguyên liệu làm cơm nguội bọc tôm chiên xù + 1 tô cơm nguội + 50 gr cheese Mozzarella hay phô mai + 1 muỗng hành lá thái nhỏ + 1 muỗng canh ngò băm + 5 con tôm +…
Hướng dẫn món thịt lợn ram mặn
Nguyên liệu làm thịt lợn ram mặn – Thịt nạc thăn – Hành lá, gừng, tỏi, ớt xay, dầu mè, nước tương, đường Hướng dẫn món thịt lợn ram mặn Đầu tiên mua thịt lợn về làm sạch sau đó…
Làm món sườn cốt lết sốt dầu hào
Nguyên liệu Làm món sườn cốt lết sốt dầu hào Thịt sườn cốt lết chặt miếng: 4 lạng Bột mì hoặc bột chiên giòn (loại dùng rán gà): 2 muỗng súp Đường, muối, dầu hào, nước tương, tiêu, hành lá.…
Làm đậu phụ rán chấm sốt kiểu Thái
Nguyên liệu làm đậu phụ rán chấm sốt kiểu Thái Đậu phụ sống(đậu hũ, đậu khuôn): 3,5 lạng Làm sốt: 2 quả ớt hiểm hoặc ớt nào cay tùy bạn 1 tép tỏi Ớt khô Dấm: 45ml Nước cốt me:…
Hướng dẫn làm đùi gà chiên giòn
Nguyên liệu làm đùi gà chiên giòn – 3 đùi gà – Hỗn hợp bột chiên giòn ướt: Trộn 200 gr bột chiên giòn, 1/2 muỗng cà phê bột ớt, 1/2 muỗng cà phê muối,1 muỗng ngò băm (rau mùi),…