Cách làm thịt ba chỉ rán giòn
Nguyên liệu làm ba chỉ rán giòn ngon : – 300g thịt ba chỉ – 1/2 gói ngũ vị hương – 1 củ tỏi (bào nhuyễn) – 10ml rượu trắng – 10ml giấm – Đường, muối, hạt tiêu Cách làm…
Hướng dẫn làm trứng cuộn chiên
Nguyên liệu – 3 quả trứng gà to – 3 muỗng canh nước dashi (nước chiết xuất từ rong biển và cá bào của Nhật) – 1 muỗng canh rượu mirin (rượu nấu ăn của Nhật) – 1 muỗng canh…
Thịt heo chiên chấm nước sốt chanh
Thành phần làm thịt heo chiên chấm nước sốt chanh +Thăn heo: 500g + Bột + Trứng gà: 1 quả + Vụn bánh mỳ (hoặc bột chiên xù): 5 muỗng canh + Rượu nấu ăn: 2 thìa + Muối, đường,…
Cách làm Đậu hũ nhồi xốt me chay
Nguyên liệu 2 miếng đậu hũ chiên 2 m nấm mèo 1 m nấm hương 2 m bún tàu 1 chén nước me 30 g đậu phộng 3 cây ngò rí 1 trái ớt sừng 2 m ớt băm 1…
Làm thịt quay giòn bì bằng chảo
Nguyên liệu – 300g thịt ba chỉ (còn nguyên phần bì lợn) – 1/2 gói ngũ vị hương – 1 củ tỏi (bào nhuyễn) – 10ml rượu trắng – 10ml giấm – Đường, muối, hạt tiêu Làm thịt quay giòn…
Cách làm thịt quay ngon giòn
Nguyên liệu 1kg thịt ba rọi, bột ngũ bị hương, giấm, muối, đường, tiêu. Gia vị ướp thị quay ngon : 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, ½…
Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào
Nguyên liệu Thịt sườn cốt lết chặt miếng: 4 lạng Bột mì hoặc bột chiên giòn: 2 muỗng súp Đường, muối, dầu hào, nước tương, tiêu, hành lá. Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào Sườn bạn đem rửa…
Cách làm thịt bọc trứng chiên xù
Nguyên liệu – 150g thịt lợn băm nhỏ – Hai quả trứng luộc, bóc vỏ – 1 quả trứng sống – 15ml nước – 1.5g hạt tiêu trắng – 100g bột chiên xù – ¼ quả chanh Gia vị ướp…
Hướng dẫn cách làm cơm viên trứng
Nguyên liệu – Cơm nguội – Mấy quả trứng gà – Hành lá rửa sạch, cắt thái nhỏ Hướng dẫn cách làm cơm viên trứng Bước 1 : Đầu tiên bạn đem đập trứng ra tô, sau đó đem khuấy…
Hướng dẫn làm sườn rán mật ong
Nguyên liệu +Sườn heo 500g +Ngũ vị hương +Bột canh +Mật ong, rượu trắng, dầu ăn, dầu hào +Hành, tỏi khô lột vỏ, băm nhỏ Hướng dẫn làm sườn rán mật ong Sườn non bạn đem rửa sạch sau đó…