Bánh bao chay từ sữa tươi và nước cốt dừa thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu cho món Bánh bao chay từ sữa tươi và nước cốt dừa thơm ngon bổ dưỡng – Bột làm bánh bao ( Trộn được nửa cân bột được 15-20 cái bánh) – Nước cốt dừa : 1/2 lọ…
Bánh khoai nếp chay thơm ngon
Nguyên liệu Bánh khoai nếp chay thơm ngon Phần bột: – 90 gr bột nếp – 20 gr bột gạo – 50 gr khoai lang tím hấp chín, bóp nhuyễn. Tùy theo màu sắc bạn muốn mà có thể chọn…
Đậu hũ hấp la hán chay bổ dưỡng
Nguyên liệu Đậu hũ hấp la hán chay bổ dưỡng -Đậu hũ non: 1 miếng -Thịt nguội chay: 100g -Cải thìa: 10 cây -Nấm đông cô: 10 tai -Gừng: 10 lát -Ớt cắt lát, kỉ tử -Muối, tiêu, đường, dầu…
Bánh giầy Bánh dày nhân đậu xanh
Nguyên liêu làm Bánh giầy Bánh dày nhân đậu xanh 2 lạng bột nếp 1 lạng đậu xanh 2 thìa canh đường (thêm giảm đường tuỳ theo khẩu vị) 1 ống Vani Bánh giầy Bánh dày nhân đậu xanh Làm…
Cá chẽm chưng tương bổ dưỡng
Nguyên liệu Cá chẽm chưng tương bổ dưỡng Cá chẽm: 1 con Bún tàu: 1 lọn Nấm mèo: 3 cái Nấm đông cô khô: 3 cái Cà chua: ½ trái Hành tây: ½ củ Bánh tráng, rau xà lách Muối,…
Bánh chuối hấp nước cốt dừa
Nguyên liệu bánh chuối hấp nước cốt dừa 10 quả chuối tây chín 1 kg dừa nạo (khoảng 2 cân), vắt với nước ấm được khoảng 400ml (khoảng 1 1/2 chén) cốt dừa, 250 g (khoảng 2 chén) bột năng…
Dồi trưởng hấp hành gừng ngon giòn
Nguyên liệu làm dồi trưởng hấp hành gừng ngon giòn 300 gam dồi trường 100 gam hành tây, 50 gam hành lá, 1 trái ớt sừng 1 củ gừng nhỏ (+ vài lát gừng chuẩn bị thêm) 1 quả chanh,…
Chân giò heo ngũ sắc ngon tuyệt
Nguyên liệu làm chân giò heo ngũ sắc ngon tuyệt 250gr giò sống 3 tai nấm mèo 1/2 củ cà rốt 2 quả đậu cô ve 3 trứng gà 1/2 thìa cafe bột năng, vài giọt dầu màu điều, tiêu…
Chân giò heo rút xương nhồi thịt
Nguyên liệu chân giò heo rút xương nhồi thịt Chân giò sau: 2 cái (khoảng 3 – 4 cân) Thịt nạc vai: 1 cân 5 củ hành tím Mộc nhĩ (nấm mèo): 2 lạng Nửa chén nước mắm ngon 2…
Mắm chưng hột vịt ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm mắm chưng hột vịt ngon hấp dẫn 5 muỗng canh mắm cá xay nhuyễn (nên dùng mắm sặc hoặc mắm linh, kẹt quá thì dùng mắm lóc cũng được) 300gr thịt ba rọi bỏ bì, xay nhỏ…