Cách nấu bún riêu cua đồng ngon
Nguyên liệu nấu bún riêu cua đồng ngon – Bún tươi: 1kg – Cua đồng: 200g – Thịt xay: 100g – Tôm khô: 50g – Trứng gà: 2 quả – Cà chua: 3 quả – Đậu phụ: 3 cái –…
Hướng dẫn làm món Súp gà với nui
Nguyên liệu làm món Súp gà với nui – Thịt gà phần đùi hoặc ức: 300g – Cà rốt: 1 củ – Ngô hạt và đậu Hà Lan: 1 bát – Dầu ô liu – Hành tây: 1 củ…
Cách nấu món bún măng vịt ngon
Nguyên liệu nấu món bún măng vịt ngon Vịt: con khoảng 800g – 1000g Nửa ký măng khô. 1 củ hành tây 2 củ gừng lớn Rượu trắng Hành lá, hành củ, ngò gai (mùi tàu), rau răm Gia vị…
Hướng dẫn cách làm nước cốt dừa
Nguyên liệu làm nước cốt dừa Dừa già (dừa khô vỏ) Nước nóng Dừa ở đây có thể là dừa nạo sẵn, nhưng nếu không an tâm về chất lượng dừa nạo sẵn, bạn có thể mua dừa về, tự…
Cách làm thịt ba chỉ ngâm mắm
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ ngâm mắm + 1kg thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, thịt chân giò, thịt đầu… + Nước mắm + Đường cát trắng. + Đường phèn. + Tỏi, củ kiệu (tùy ý), 2 cái cánh…
Cách làm thịt heo ngâm mắm
Nguyên liệu cách làm thịt heo ngâm mắm + 1 kg thịt chân giò. + Nước mắm 350ml. + Đường 350g. + Nước 100ml. + 3 tép tỏi to: cắt lát mỏng. Cách làm thịt heo ngâm mắm Thịt chân…
Hướng dẫn nấu món vịt giả cầy
Nguyên liêu: 1 con vịt 1 củ nghệ tươi nhỏ 2 thìa canh mắm tôm 1 gói mẻ 1 củ riềng gia vị vừa ăn, hành khô, hành tươi, rau ngổ ( ngò om), ớt tươi Hướng dẫn nấu món…
Hướng dẫn cách làm vịt om hành tây
Nguyên liệu làm vịt om hành tây ¼ con vịt ½ củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá Gia vị ướp vịt: 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn Nước sốt: 30g tương đen…
Cách làm vịt om bia và chanh
Nguyên liệu làm vịt om bia và chanh + Thịt vịt (470g) + Chanh vàng (1 quả) + Hạt tiêu + Ngũ vị hương (dùng để ướp gia cầm) + Muối Cách làm vịt om bia và chanh Thịt vịt…
Hướng dẫn nấu sườn om chua ngọt
Nguyên liệu sườn om chua ngọt – 450 sườn ngon, chặt miếng cỡ 4cm. – 30ml dầu ăn – 30-35g đường phèn nghiền; 30ml xì dầu; 30 ml rượu nấu ăn; 45ml dấm đen + 15ml dấm đen; 1 cánh…