Ngô chiên trứng muối ngon tuyệt vời
Nguyên liệu cần để làm Ngô chiên trứng muối ngon tuyệt vời
- + 1 hộp ngô ngọt
- + 2 quả trứng muối
- + 50g bột ngô
Hướng dẫn làm Ngô chiên trứng muối ngon tuyệt vời
Bước 1 :
Đầu tiên bạn luộc chín trứng muối, rồi đem bóc bỏ lòng trắng rồi đem nghiền nát phần lòng đỏ nhé
Bước 2 :
Sau đó đem đổ hộp ngô ra rổ và để ngô cho ráo nước nhé.
Bước 3 :
Đem trộn ngô cùng với bột ngô. Nếu bạn ngại mùi tanh của trứng thì ở bước này bạn có thể sử dụng thêm một ít bột sư tử cho thơm ngon hấp dẫn hơn
Bước 4 :
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun thật nóng rồi đem cho ngô vào chiên
Bước 5 :
Nhưng các bạn cần phải chú ý đảo đều nhẹ nhàng trong khi chiến nhé. Chúng ta cần chiên cho đến khi lớp vỏ bột vàng giòn. Sau đó đem vớt ra để cho ráo dầu
Bước 6 :
Để chảo nóng cùng với một chút xíu dầu ăn rồi đem cho trứng vào xào lên
Bước 7 :
khi mà trứng sôi bùng lên thì các bạn hãy đổ ngô chiên vào và đem đảo đều lên nhé
Bước 8 :
Chỉ cần đảo nhanh khoảng 1 đến 2 phút để cho ngô bám đều trứng là bạn đã có thể đổ ra đĩa được rồi đó nhé
