Cách làm xúc xích thịt heo xay
Nguyên liệu: 500g thịt heo xay Hoặc 500g giò sống 500g lòng non heo Rượu vang 15 ml Đường ½ thìa canh Nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, bột năng, dầu ăn, nước đá lạnh Muối, chanh, vỏ cam Lưu…
Cách làm thịt áp chảo thơm ngon
Nguyên liệu làm thịt áp chảo : – 300g thịt lợn – 1 củ hành khô băm nhỏ – 2 tép tỏi băm nhỏ – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, đường, mật ong, dầu ăn, nước mắm.…
Hướng dẫn làm chả tôm bọc sả
Nguyên liệu – 7 lạng tôm – 3 lạng giò sống (mọc) – Sả tươi cây, hành củ, hành lá, tiêu, gia vị – Làm nước chấm: 3 lạng thịt heo xay, 1/2 chén nếp, dầu điều, mè rang, tỏi,…
Làm cánh gà sốt chanh kiểu Thái
Nguyên liệu làm cánh gà sốt chanh kiểu Thái – 700g cánh gà (phần sát nách) – Muối, hạt tiêu – 10-15g sốt cà ri đỏ của Thái (mua ở siêu thị); 7.5ml xì dầu; 7.5 ml dầu ô liu;…
Cách làm canh dưa chua thịt bò
Nguyên liệu – 150g – 200g thịt bò – 400-500g dưa chua. – 2 quả cà chua vừa. – Các gia vị: Hạt nêm, mì chính, mắm, muối, tỏi, hành tím… – 1 mớ hành lá. Cách làm canh dưa…
Cách làm trứng cuộn cơm chiên
Nguyên liệu làm trứng cuộn cơm chiên Hành tây 1/2 củ đùi gà 1 chiếc Dầu ô liu 1 muỗng canh Hỗn hợp rau củ lạnh 1/2 cốc Muối và hạt tiêu xay nhỏ 1 chút Cơm nhật bản nấu…
Sử dụng nồi cơm điện làm bánh bao
Nguyên liệu bánh bao bằng nồi cơm điện – 250g bột mì. – 150ml sữa tươi không đường. – 300g thịt lợn. – Trứng cút. – Hành tỏi băm nhuyễn. – Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, tiêu. Sơ chế…
Cách làm xoài ngâm mắm chua cay
Nguyên liệu xoài ngâm mắm chua cay 2-3 trái xoài keo 6-7 tép tỏi 2 trái ớt sừng (nếu thích cay nhiều dùng thêm 1 muỗng ớt bột) Đường Nước mắm Dụng cụ Hũ thủy tinh Cách làm xoài ngâm…
Hướng dẫn rán giòn thịt ba chỉ
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ rán giòn ngon : – 300g thịt ba chỉ – 1/2 gói ngũ vị hương – 1 củ tỏi (bào nhuyễn) – 10ml rượu trắng – 10ml giấm – Đường, muối, hạt tiêu Cách…
Cách làm thịt ba chỉ rán giòn
Nguyên liệu làm ba chỉ rán giòn ngon : – 300g thịt ba chỉ – 1/2 gói ngũ vị hương – 1 củ tỏi (bào nhuyễn) – 10ml rượu trắng – 10ml giấm – Đường, muối, hạt tiêu Cách làm…