Cách làm thịt quay ngon giòn
Nguyên liệu 1kg thịt ba rọi, bột ngũ bị hương, giấm, muối, đường, tiêu. Gia vị ướp thị quay ngon : 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, ½…
Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào
Nguyên liệu Thịt sườn cốt lết chặt miếng: 4 lạng Bột mì hoặc bột chiên giòn: 2 muỗng súp Đường, muối, dầu hào, nước tương, tiêu, hành lá. Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào Sườn bạn đem rửa…
Cách làm thịt bọc trứng chiên xù
Nguyên liệu – 150g thịt lợn băm nhỏ – Hai quả trứng luộc, bóc vỏ – 1 quả trứng sống – 15ml nước – 1.5g hạt tiêu trắng – 100g bột chiên xù – ¼ quả chanh Gia vị ướp…
Hướng dẫn làm Bánh mì bơ ruốc
Nguyên liệu : 2 chiếc bánh mì không – bạn có thể tận dụng bánh mì cũ cho món ăn này nhé! 150g bơ 1 củ tỏi 20g ruốc (chà bông) heo. Các bước thực hiện Bước 1 : –…
Cách làm pate gan lợn ngon
Nguyên liệu – 400g thịt ba chỉ hoặc nạc vai – 600g gan lợn – 200ml sữa tươi ko đường – 1 củ tỏi to – 7 củ hành khô to – 1 củ hành tây nhỏ – 1 miếng…
Hướng dẫn cách làm trứng hấp sữa
Nguyên liệu – 3 quả trứng – 350ml sữa tươi – Muối – Hành lá Hướng dẫn cách làm trứng hấp sữa Đập trứng ra bát tô to. Bạn đánh nhuyễn thật bông lên này, rùi cho chút muối. Đổ…
Hướng dẫn cách làm sườn nướng sả
Nguyên liệu – 1.25kg sườn ngon, cắt thành các dẻ – 1 chén sả, băm nhỏ – ½ chán tỏi, băm nhỏ – 1 chén hành, băm nhỏ – ½ muống cà phê gia vị nấm (tùy ý); 1 muỗng…
Hướng dẫn cách làm cơm viên trứng
Nguyên liệu – Cơm nguội – Mấy quả trứng gà – Hành lá rửa sạch, cắt thái nhỏ Hướng dẫn cách làm cơm viên trứng Bước 1 : Đầu tiên bạn đem đập trứng ra tô, sau đó đem khuấy…
Cách ngâm măng chua tỏi ớt ăn ngay
Nguyên liệu – 1kg măng tươi. – 100gr ớt chỉ thiên. – 100gr tỏi. – 300ml giấm gạo. – Muối, đường. – Mắc mật (không có cũng không sao). – Hũ đựng thủy tinh. Cách ngâm măng chua tỏi…
Cách nấu canh sườn hầm hạt sen
Nguyên liệu 300 gam sườn non 50 gam nấm đông cô 100 gam bắp non 1 củ cà rốt 100 gam súp lơ xanh 100 gam hạt sen khô hành lá, hành tím Gia vị : muối, tiêu, đường, dầu…