Gỏi nộm giá đỗ cay trộn thịt luộc
Gỏi nộm giá đỗ cay trộn thịt luộc Nguyên liệu gỏi nộm giá đỗ cay trộn thịt luộc – Giá đỗ: 300gr – Thịt nạc thăn: 50gr – Rau mùi, ớt quả, tỏi – Ớt bột, bột canh, mè trắng,…
Chè ngô đậu đen dẻo thơm ngon
Chè ngô đậu đen dẻo thơm ngon Nguyên liệu chè ngô đậu đen dẻo thơm ngon – Ngô nếp non: 300 gr – Đậu đen: 150 gr – Bột năng: 60 gr – Đường: 200 gr Công thức chè ngô…
Làm kim bắp bò cơm cuộn Hàn
Làm kim bắp bò cơm cuộn Hàn Nguyên liệu làm kim bắp bò cơm cuộn Hàn – 7 lá rong biển – 1 tô cơm – 500g thịt bò, xào chín – 15g hạt mè rang – 14 lá tía…
Bánh mì trứng sữa giàu dinh dưỡng
Bánh mì trứng sữa giàu dinh dưỡng Nguyên liệu bánh mì trứng sữa giàu dinh dưỡng 150 gr bột mì 1 quả trứng 20 ml nước ấm+60ml sữa tươi không đường 30 gr đường 3 gr men 2 gr muối…
Bánh gối nhân trứng cút hoặc gà
Bánh gối nhân trứng cút hoặc gà Nguyên liệu bánh gối nhân trứng cút hoặc gà Phần vỏ 1,5 gr men nở (không có men nở có thể bỏ qua bước này) tương đương nửa thìa cà phê Trứng gà…
Thịt chiên xóc tỏi mặn ngọt cay giòn
Thịt chiên xóc tỏi mặn ngọt cay giòn Nguyên liệu thịt chiên xóc tỏi mặn ngọt cay giòn 300gr thịt nạc heo – 1 quả trứng gà – 1 bát bột chiên giòn – 2 quả ớt sừng – 1…
Làm thạch lá dứa nước cốt dừa
Làm thạch lá dứa nước cốt dừa Nguyên liệu làm thạch lá dứa nước cốt dừa Phần thạch lá dứa: – 5 chiếc lá dứa (thái nhỏ cỡ 2cm) – 240ml nước – 100gr đường – 2gr bột agar Phần…
Bánh trung thu đậu xanh lá dứa
Bánh trung thu đậu xanh lá dứa Nguyên liệu làm bánh trung thu đậu xanh lá dứa + 200 đậu xanh không vỏ + 700ml nước + 5 lá dứa + 100ml nước + 100gr đường + 20gr bột nếp…
Nấu cháo hàu sữa thơm bổ dưỡng
Nấu cháo hàu sữa thơm bổ dưỡng Nguyên liệu nấu cháo hàu sữa thơm bổ dưỡng 400g thịt hàu sữa 1 chén gạo tẻ 1 nắm nếp 4 củ hành tím 150 g nấm rơm 100g cà rốt Hành lá…
Chè chay mè rang nước cốt dừa
Chè chay mè rang nước cốt dừa Nguyên liệu chè chay mè rang nước cốt dừa – Bột nếp ướt: 500 gr – Mè trắng – Nước cốt dừa, đường trắng hoặc đường vàng hoa mai Hướng dẫn công thức…