Làm thạch lá dứa nước cốt dừa
Làm thạch lá dứa nước cốt dừa Nguyên liệu làm thạch lá dứa nước cốt dừa Phần thạch lá dứa: – 5 chiếc lá dứa (thái nhỏ cỡ 2cm) – 240ml nước – 100gr đường – 2gr bột agar Phần…
Bánh trung thu đậu xanh lá dứa
Bánh trung thu đậu xanh lá dứa Nguyên liệu làm bánh trung thu đậu xanh lá dứa + 200 đậu xanh không vỏ + 700ml nước + 5 lá dứa + 100ml nước + 100gr đường + 20gr bột nếp…
Nấu cháo hàu sữa thơm bổ dưỡng
Nấu cháo hàu sữa thơm bổ dưỡng Nguyên liệu nấu cháo hàu sữa thơm bổ dưỡng 400g thịt hàu sữa 1 chén gạo tẻ 1 nắm nếp 4 củ hành tím 150 g nấm rơm 100g cà rốt Hành lá…
Chè chay mè rang nước cốt dừa
Chè chay mè rang nước cốt dừa Nguyên liệu chè chay mè rang nước cốt dừa – Bột nếp ướt: 500 gr – Mè trắng – Nước cốt dừa, đường trắng hoặc đường vàng hoa mai Hướng dẫn công thức…
Thịt băm mùi tàu cuốn chiên giòn
Thịt băm mùi tàu cuốn chiên giòn Nguyên liệu thịt băm mùi tàu cuốn chiên giòn – Thịt băm: 200 gr – Lá mùi tàu – Hành lá, hành tím, tỏi – Hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, mắm Cách…
Vịt om riềng mẻ thơm bổ dưỡng
Vịt om riềng mẻ thơm bổ dưỡng Nguyên liệu Vịt om riềng mẻ thơm bổ dưỡng Thịt vịt: 1/2 con (khoảng 1 kg) – Riềng, mẻ, mắm tôm – Sả, ớt, hành tím – Bột canh, bột nêm, bột ngọt,…
Xíu páo Nam Định giàu dinh dưỡng
Xíu páo Nam Định giàu dinh dưỡng Nguyên liệu xíu páo Nam Định giàu dinh dưỡng Vỏ bánh – 200 g bột mì – 20 g bột bắp – 120 ml nước – 20 ml dầu thực vật – 10…
Chân gà trộn cóc chua ngọt cay giòn
Chân gà trộn cóc chua ngọt cay giòn Nguyên liệu chân gà trộn cóc chua ngọt cay giòn – Chân gà : 500 gram – Cóc xanh : 500 gram – Gia vị : đường, nước mắm, tương ớt, muối,…
Chè chuối đậu xanh nước cốt dừa
Chè chuối đậu xanh nước cốt dừa Nguyên liệu chè chuối đậu xanh nước cốt dừa – Nước cốt dừa: 800ml – Chuối chín: 3-4 quả – Đậu xanh: 200gr – Đường: 170gr – Bột năng: 100gr Công thức làm…
Bánh trung thu ngon nhân sầu riêng
Bánh trung thu ngon nhân sầu riêng Nguyên liệu Bánh trung thu ngon nhân sầu riêng Phần bột bánh dẻo – 300gr bột (trộn 200gr bột gạo nếp cùng 100gr đường xay) – 200ml nước – 60gr mỡ trừu (shortening)…