Đậu bắp chiên giòn chay bổ dưỡng
Nguyên liệu Đậu bắp chiên giòn chay bổ dưỡng – 200g đậu bắp non – 50g bột chiên giòn – 1 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên – Tương cà hoặc tương ớt. Đậu bắp chiên giòn…
Bông bí chay chiên giòn thơm ngon
Nguyên liệu Bông bí chay chiên giòn thơm ngon -Bông bí: 300g -Nấm rơm: 50g -Đậu hũ trắng: 1 miếng -Bún tàu: 1 lọn -Nấm mèo: 2 tai -Nấm hương: 2 cái -Kiệu chua: 5 củ -Ngò tây: 50g -Củ…
Đậu phụ om nấm hương bổ dưỡng
Nguyên liệu Đậu phụ om nấm hương bổ dưỡng – 5 bìa đậu phụ non. – 15-20 tai nấm hương. Tỏi, nước tương, hạt nêm chay, đường, tiêu, ớt trái, hành lá. Đậu phụ om nấm hương bổ dưỡng –…
Mướp đắng khổ qua kho chay ngon
Nguyên liệu Mướp đắng khổ qua kho chay ngon Mướp đắng to : 2 quả. Đậu hũ trắng: 1 miếng Nấm mèo: 3 tai Bún tàu: 2 lọn Nước dừa tươi: 1 chén Hành boaro phi: 2 thìa Muối, đường,…
Nem chay váng đậu thanh mát
Nguyên liệu Nem chay váng đậu thanh mát – 1 gói váng đậu trắng gồm nhiều miếng to – 1 quả trứng – 30g giò chay – 30g giá đỗ – Nửa củ cà rốt – Vài cái nấm, 1…
Canh khoai sọ với lạc bổ dưỡng
Nguyên liệu canh khoai sọ với lạc bổ dưỡng 2-3 củ khoai sọ . 1-2 bìa đậu phụ . 1/2 bát con lạc luộc đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài . Mùi tàu, đường, muối. Canh khoai sọ với…
Bánh khoai nếp chay thơm ngon
Nguyên liệu Bánh khoai nếp chay thơm ngon Phần bột: – 90 gr bột nếp – 20 gr bột gạo – 50 gr khoai lang tím hấp chín, bóp nhuyễn. Tùy theo màu sắc bạn muốn mà có thể chọn…
Đậu hũ kho nấm chay bổ dưỡng
Nguyên liệu Đậu hũ kho nấm chay bổ dưỡng -3 miếng đậu hủ chiên -2 cái nấm loa kèn, dùng nấm rơm hay nấm trắng đều được (tùy sở thích) -3 lát gừng -3 muỗng canh xì dầu -1 muỗng…
Súp chay nấm hương nấu ngũ vị
Nguyên liệu Súp chay nấm hương nấu ngũ vị – Nấm hương tươi hoặc khô 100 g – Đậu xanh cà vỏ 100 g – Lạc nhân (đậu phộng) 100 g – Táo đỏ (khô) 20 quả – Củ năng…
Canh nấm hạt sen chay bổ dưỡng
Nguyên liệu Canh nấm hạt sen chay bổ dưỡng – Hạt sen : 50g ( Chọn hạt sen tươi để tăng hương vị cho món ăn và tiết kiệm thời gian nấu ) – Nấm đông cô tươi : 50g…