Nấu món bún bò Huế thơm ngon
Nguyên liệu nấu món bún bò Huế thơm ngon 1kg xương bò 400g nạm bò 200g chả cua 2 cái móng giò chặt khoanh tròn 1 thìa cà phê hạt điều 6 cây sả 1 nhánh gừng nhỏ 2 củ…
Nấu bún riêu cua đồng bắp bò ngon
Nguyên liệu nấu bún riêu cua đồng bắp bò ngon + Cua đồng: 500g + Thịt bắp bò: 300g (hoặc nhiều hơn, tùy khẩu vị) + Cà chua: 3-5 quả + Mẻ, dấm bỗng, me chua, hoặc quả dọc (tùy…
Cá thu kho cà chua ngon hấp dẫn
Nguyên liệu cá thu kho cà chua ngon hấp dẫn 2 con cá thu hoặc loại cá biển nào bạn thích 3 trái cà nhỏ Dầu ăn, nước mắm, củ hành tím, ớt, bột nêm, đường, hành lá, tiêu. Cá…
Món thịt chiên sốt chua ngọt ngon
Nguyên Liệu món thịt chiên sốt chua ngọt ngon 225g thịt lợn nạc ; 30ml dầu ăn Dầu để chiên Gia vị sốt ướp: 5g bột hạt tiêu trắng; 10g bột ngô; 2,5cm gừng; 2,5g muối; 1 lòng trắng trứng…
Làm món đậu phụ kho cà tím chay
Nguyên liệu làm món đậu phụ kho cà tím chay – 2 trái cà tím – 1 bìa đậu phụ trắng – 1 hộp nấm đùi gà – Ít rau tía tô tím hoặc xanh – Gia vị: nước tương,…
Cách làm mắm chưng tôm thịt ngon
Nguyên liệu làm món mắm chưng tôm thịt ngon 1 lạng mắm cá lóc xay (không xương), mua ở chợ hoặc siêu thị 1 lạng thịt ba rọi xay 2 lạng tôm to 2 củ hành băm, nhúm hành lá,…
Cách làm tóp mỡ rim mắm chua ngọt
Nguyên liệu làm tóp mỡ rim mắn chua ngọt -1kg mỡ phần – 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt bột. Cách…
Cách làm gỏi vịt bắp cải ngon
Nguyên liệu gỏi vịt bắp cải ngon hấp dẫn – 1 con vịt : 1,5kg (bạn nên chọn vịt cỏ để thịt vịt ngon ngọt hơn) – 1 cái bắp cải : 300g – 2 củ hành tây – Hành…
Làm bánh trà xanh nhân dứa
Nguyên liệu làm bánh trà xanh nhân dứa + Dứa: 220g + Bầu xanh: 110g + Đường phèn: 170g + Mạch nha: 130g + Bột mỳ loại low gluten: 130g + Bơ: 115g + Đường xay: 30g + Trứng gà:…
Làm bánh lọt đậu xanh ngon
Nguyên liệu làm bánh lọt đậu xanh ngon 3 lạng bột gạo 70g bột năng 1 lạng đậu xanh cà (nếu thích ăn kèm đậu xanh) Lá dứa (lá nếp): 1 nắm 3 lạng dừa nạo 3 lạng đường cát…