Muối ớt xanh đỏ cay chấm hải sản
Muối ớt xanh đỏ cay chấm hải sản 1 quả chanh Ớt xanh bỏ hạt. Ớt sừng đà lạt xanh và đỏ bỏ hạt. 2 tép tỏi, 1 nhánh gừng thái mỏng. 1 phần muối, 2 phần đường, 1 muỗng…
Thẻ: chấm
Nước chấm thịt quay ngan lợn vịt gà
Nước chấm thịt quay ngan lợn vịt gà 1 thìa bột năng; 5 tép tỏi; 5 củ hành tím; 2 thìa tương hột; 1/2 chén dầu ăn; 10 gr nấm mèo cắt xợi, 1 muỗng canh đường. Cách pha nước chấm…
Pha nước chấm gừng cay thơm
Pha nước chấm gừng cay thơm Nước chấm luôn được mệnh danh là linh hồn của nhiều món ăn. Có nhiều loại như nước mắm chua ngọt, mắm tôm, mắm nêm …. Nguyên liệu pha nước chấm gừng cay thơm…
Mắm nêm miền nam thơm đặc trưng
Mắm nêm miền nam thơm đặc trưng Nước chấm luôn được mệnh danh là linh hồn của nhiều món ăn. Có nhiều loại như nước mắm chua ngọt, mắm tôm, nước chấm gừng …. Nguyên liệu mắm nêm miền nam…
Cơm cháy kho quẹt giòn thơm ngon
Cơm cháy kho quẹt giòn thơm ngon Nguyên liệu cơm cháy kho quẹt giòn thơm ngon – Gạo tẻ 1 chén – Gạo nếp 1 chén – Tôm khô 50 gr – Hành tím 1 củ – Mỡ heo 300…
Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt cay giòn
Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt cay giòn Nguyên liệu tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt cay giòn Tỏi Ớt Giấm gạo 2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường Cách làm tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt…
Pha chế mắm tôm nước chấm ngon
Pha chế mắm tôm nước chấm ngon Nguyên liệu Pha chế mắm tôm nước chấm ngon Mắm tôm: 2 thìa Chanh: 1 quả Đường trắng: 2 thìa Bột ngọt: ½ thìa cà phê Tỏi băm: 1 thìa Rượu trắng: ½…
Xoài ngâm mắm ớt chua ngọt cay
Xoài ngâm mắm ớt chua ngọt cay Nguyên liệu Xoài ngâm mắm ớt chua ngọt cay – 2 quả xoài xanh (hơi ương) – 200 ml nước mắm; 200 gr đường; 100 nước mắm ớt xanh, đỏ thái nhỏ; 3…
Bánh đúc tôm cháy mắm chua ngọt
Bánh đúc tôm cháy mắm chua ngọt Nguyên liệu làm bánh đúc tôm cháy mắm chua ngọt 200g bột gạo 1 muỗng canh bột năng 2 muỗng cafe đường 1/2 muỗng cafe muối 1/2 lon nước cốt dừa (200ml) 400ml…
Nước mắm chua ngọt thơm ngon
Nước mắm chua ngọt thơm ngon Với cách pha nước mắm chua ngọt này, bạn cần: 2 thìa nước mắm 3 thìa nước cốt chanh 2 thìa đường 4 thìa nước lọc Tỏi, ớt băm nhuyễn nhỏ Hướng dẫn cách…