Hướng dẫn làm bánh khúc ngon
Nguyên liệu làm bánh khúc ngon – Phần vỏ + 500gr gạo nếp + 300gr bột nếp + 300gr lá khúc + 1/2 muỗng cà phê muối – Phần nhân + 100gr thịt heo + 200gr đậu xanh +Hành lá…
Thẻ: đậu
Cách làm bánh ú nước tro tại nhà
Nguyên liệu làm bánh ú nước tro tại nhà – Nửa ký nếp – Nửa chén đậu xanh đã xát vỏ – Đường, muối, nước tro – Lá lồ ô (nếu không có thì dùng lá tre) – Dây lạt…
Hướng dẫn làm thịt cuộn đậu bắp
Nguyên liệu thịt cuộn đậu bắp Thịt ba rọi thái mỏng: 5 lát 10 trái đậu bắp, 1 trái ớt chuông đỏ Làm sốt: Tương đậu nành Nhật bản: 1 muỗng súp (hoặc dùng xì dầu) 1 muỗng súp đường,…
Làm bánh cuốn – chảo chống dính
Nguyên liệu Làm bánh cuốn – chảo chống dính + 200 gr bột gạo + 200 gr bột năng Hoặc: Bột bánh cuốn bán sẵn (400gr) + 250 gr thịt băm (không quá nhuyễn) + Dầu ăn + Mộc nhĩ…
Hướng dẫn làm món chả nấm chay
Nguyên liệu làm món chả nấm chay 1 gói nấm bào ngư 1 gói nấm sồi Gia vị: bột năng, bột mì, muối, tiêu, hạt nêm chay 1 gói nấm đùi gà (bạn có thể thêm các loại nấm mà…
Cách làm chả lụa kho tiêu thơm ngon
Nguyên liệu làm chả lụa kho tiêu thơm ngon 250-300gr chả lụa Hành tím, tỏi băm, hành lá Nước mắm, nước tương, đường, nước màu dừa Tiêu xay, ớt băm Cách làm chả lụa kho tiêu thơm ngon Chả lụa…
Hướng dẫn cách làm chả đùm
Nguyên liệu làm chả đùm 200 gr thịt bò mềm (philê) ground beef 200 gr thịt ba rọi 250 g gan heo (hay gan bò) 200 gr đậu phộng 2 lọn nhỏ bún tàu 10 tai nấm mèo 3 trứng…
Hướng dẫn làm váng sữa cacao béo
Nguyên liệu làm váng sữa cacao béo – 600ml sữa tươi – 100gr whipping cream – 25gr bột bắp – 70gr đường – 2 thìa canh bột cacao Hướng dẫn làm váng sữa cacao béo Đem đổ các nguyên liệu…
Cách làm làm váng sữa béo ngon
Nguyên liệu làm váng sữa béo 300ml sữa tươi (có đường) 180ml kem tươi 1 hộp váng sữa. Bột bắp: 3 muỗng. 6 cốc thủy tinh chịu nhiệt. Cách làm làm váng sữa béo ngon Sử dụng một chiếc nồi…
Làm món đậu hũ non chiên giòn
Nguyên liệu làm món đậu hũ non chiên giòn – Đậu hũ non – Trứng gà – Hành lá – Bột mì – Mè trắng – Ớt – Rau mùi – Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn, dầu mè, nước…