Nguyên liệu làm chân giò heo ngâm giấm ớt ngon + 2 móng giò heo (tức phần nhỏ của đùi heo) + 1 củ hành tây + 5-6 lá chanh thái chỉ + 4 củ hành tím + 5 tép…
Nguyên liệu nấu món giò heo kho sả ớt cay cay – 1 cái chân giò (khi mua bạn có thể nhờ người bán chặt thành từng khoanh giúp bạn) – Gia vị nêm nếm: nước mắm, đường – Tỏi,…
Nguyên liệu làm móng heo chiên nước mắm giòn 500g móng heo Hành lá, tỏi bằm, ớt, salad, cà chua 1/5 muỗng ngũ vị ½ muỗng nước mắm Barona 1 muỗng đường ½ muỗng bột ngọt ¼ muỗng tiêu xay…