Hướng dẫn làm thịt chiên tẩm vừng
Nguyên liệu làm thịt chiên tẩm vừng + 200g thịt nạc thăn hoặc vai + 2 lòng đỏ trứng + 70g vừng + 70g bột chiên giòn + Gia vị: Hạt nêm, bột canh, dầu ăn, bột ngọt, tương ớt…
Thẻ: heo
Cách làm sườn non sốt cay nướng
Nguyên liệu làm sườn non sốt cay nướng + 4 -5 miếng sườn lợn non + Tương cà, tương ớt, sữa đặc loại có đường, xì dầu, nước mắm, rượu trắng, sa tế + Hành lá thái nhỏ, tỏi băm,…
Hướng dẫn làm thịt xiên nướng cay
Nguyên liệu làm thịt xiên nướng cay + 500 gr thịt ba chỉ + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh dầu + 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ + 1 muỗng cà phê hành tím băm…
Món cà tím nhồi thịt sốt cà chua
Nguyên liệu món cà tím nhồi thịt sốt cà chua – 1 trái cà tím to – 300 gr thịt heo băm – 50 gr tinh bột bắp hay bột năng hoặc bột khoai tây; 2 muỗng canh sốt cà…
Hướng dẫn làm thịt heo áp chảo
Nguyên liệu làm thịt heo áp chảo 250g thịt nạc vai heo Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g đường; 15ml rượu…
Hướng dẫn làm thịt xiên áp chảo
Nguyên liệu làm thịt xiên áp chảo 200g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai 2 củ sả, 1 củ hành khô to, 3 tép tỏi Dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, đường, mật ong, muối hạt Hướng dẫn làm…
Cách làm chả cuốn lá xương sông
Nguyên liệu làm chả cuốn lá xương sông + 300g thịt nạc vai + 25 lá xương sông to + 2 củ hành khô + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ + 1 tép tỏi băm nhỏ + Gia vị:…
Hướng dẫn cách làm chả đùm
Nguyên liệu làm chả đùm 200 gr thịt bò mềm (philê) ground beef 200 gr thịt ba rọi 250 g gan heo (hay gan bò) 200 gr đậu phộng 2 lọn nhỏ bún tàu 10 tai nấm mèo 3 trứng…
Hướng dẫn món thịt lợn ram mặn
Nguyên liệu làm thịt lợn ram mặn – Thịt nạc thăn – Hành lá, gừng, tỏi, ớt xay, dầu mè, nước tương, đường Hướng dẫn món thịt lợn ram mặn Đầu tiên mua thịt lợn về làm sạch sau đó…
Cách ướp sườn nướng Hàn Quốc
Nguyên liệu ướp sườn nướng Hàn Quốc + Xương sườn ngon: 2 cân + Kiwi: 2 quả + Hành tây, tỏi, gừng, ớt + Dấm gạo, hạt tiêu, đường, xì dầu, gia vị Cách ướp sườn nướng Hàn Quốc Đầu…