Hướng dẫn làm thịt heo xóc tỏi
Nguyên liệu làm thịt heo xóc tỏi 500 gr thịt thăn hoặc thịt ba chỉ 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 trái ớt sừng băm, 3 tép tỏi băm, 2 củ…
Thẻ: heo
Hướng dẫn làm thịt nướng ngũ vị
Nguyên liệu thịt nướng ngũ vị 4 miếng thịt có xen lẫn chút mỡ 1 miếng gừng, 2 nhánh hành lá, 3 tép tỏi, 2 củ hành tím, 1 miếng nhỏ riềng, 1 nhánh sả thái khúc 2 muỗng canh…
Thịt ba chỉ áp chảo cuộn xà lách
Nguyên liệu thịt ba chỉ nướng áp chảo cuộn xà lách – 250 thịt ba chỉ ngon 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc 1 muỗng cà phê dầu mè; 2 muỗng cà phê rượu gạo; 1 ít tỏi băm;…
Hướng dẫn cách ướp thịt xiên nướng
Nguyên liệu thịt xiên nướng – Thịt lợn: 500gr (nên chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ để thịt vẫn mềm, ngọt mà không bị khô sau khi nướng). – 1 củ tỏi. – 2 củ hành khô. – 1…
Hướng dẫn làm thịt ba rọi kho tiêu
Nguyên liệu làm thịt ba rọi kho tiêu Thịt ba chỉ: 3 lạng Dầu hào: 2 thìa cf Đường: 1 thìa cf Nước mắm: 1 thìa cf Nước hàng: 1 thìa cf Bột ngọt: 1/2 thìa cf. Tỏi: 2 tép,…
Thịt nướng xá xíu nướng mật ong
Nguyên liệu thịt nướng xá xíu nướng mật ong + Thịt lợn (nạc vai, nạc mông hoặc đùi) + Dầu hào + Xì dầu + Nước mắm + Đường + Mật ong + Ngũ vị hương + Tỏi + Hành…
Món thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo
Nguyên liệu món thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo + 500gr thịt ba rọi (thịt ba chỉ) + Xiên thịt bằng tre + Riềng xay: 200gr + Bột nghệ: 3 thìa cà phê + Gia vị: Mắm, muối, nêm,…
Hướng dẫn nấu sườn om chua ngọt
Nguyên liệu sườn om chua ngọt – 450 sườn ngon, chặt miếng cỡ 4cm. – 30ml dầu ăn – 30-35g đường phèn nghiền; 30ml xì dầu; 30 ml rượu nấu ăn; 45ml dấm đen + 15ml dấm đen; 1 cánh…
Hướng dẫn nấu canh sườn bắp mỹ
Nguyên liệu làm canh sườn bắp mỹ Sườn heo: 700g 2 trái bắp Mỹ (lựa quả non) 2 củ cà rốt Hạt nêm Hành xanh thái nhỏ, vài lát gừng Hướng dẫn nấu canh sườn bắp mỹ Bạn đem xương…
Làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái
Nguyên liệu làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái 1kg thịt ba chỉ – 45ml nước mắm – 15ml xì dầu – 5g tiêu đen – 60g bột chiên giòn – 7g đường – Dầu ăn Làm thịt chiên nước…