Nguyên liệu 300 gam sườn non 50 gam nấm đông cô 100 gam bắp non 1 củ cà rốt 100 gam súp lơ xanh 100 gam hạt sen khô hành lá, hành tím Gia vị : muối, tiêu, đường, dầu…
Nguyên liệu 250gram thịt bò hoặc thịt heo xay nhuyễn 120gram đậu phụ,bóp vụn và vắt cho bớt nước 3 thìa tbsp hành tây thái nhỏ 1 nhánh tỏi, bằm nhuyễn 2 cây hành lá, thái nhỏ 1 đến 2…
Nguyên liệu Thịt nạc 30g Cà chua tươi 150g Nấm đông cô 15g Rau mùi 20g Dàu lạc 18g Muối đường trắng mỗi loại 3g, bột năng một ít Cách làm Canh cà chua nấu thịt băm Thịt nạc băm…
Nguyên liệu Đậu phụ 0,5 kg Hành hoa 0,05 kg THịt vai lợn 0,2 Kg Mỡ nước 0,05 Kg Xì dầu, nước mắm , hạt tiêu, rau mùi Cách làm món đậu phụ hấp thịt Hành hoa nhặt rửa sạch,…