Nguyên liệu làm Gỏi nộm tai lợn ngon giòn hấp dẫn (Để làm 2 đĩa tai lợn) + Ba cái tai lợn + 3 lát gừng + 1 cây hành lá, xắt nhỏ + Hạt tiêu Tứ Xuyên + 1…
Nguyên liệu món gỏi nộm khổ qua tôm thịt luộc Khổ qua: 2 quả Hành tây: 1/2 củ, bổ ra nhiều múi nhỏ rồi gỡ ra thành từng miếng nhỏ, trộn với dấm và đường để bớt hăng. Tôm tươi:…
Nguyên liệu dưa chuột cuộn thịt ba chỉ hấp dẫn 800g dưa chuột, rửa sạch, nạo thành các lát dài mỏng dọc theo thân quả – 2 quả ớt, tỉa hoa – 1 nắm hành lá – Rau thơm ăn…
Nguyên liệu làm cà pháo muối chua giòn Cà pháo: 1 ký Tỏi đập dập, 1 mẩu riềng Muối hột Cách làm cà pháo muối chua giòn Cà pháo nguyên cả quả đem phơi ngoài năng cho cà hơi héo…